
În Copou, carnea de pui și vită este marinată și gătită zilnic, după rețeta casei. Legumele sunt tăiate dimineața, iar sosurile sunt făcute în casă. Meniul include și Shaorma Arăbească, servită în pită coaptă.

În Copou, carnea de pui și vită este marinată și gătită zilnic, după rețeta casei. Legumele sunt tăiate dimineața, iar sosurile sunt făcute în casă. Meniul include și Shaorma Arăbească, servită în pită coaptă.
Shaorma Vegetariană
Humus, ulei de măsline, salată eisberg, falafel, roșii, ceapă, sos de rodii, pătrunjel
Shaorma Vită
Sos usturoi, carne de vită rotisată, cartofi prăjiți, varză, ceapă sumac, castraveți murați, roșii
Shaorma Mix
Sos de usturoi, carne de pui rotisată, carne de vită, cartofi prăjiți, ceapă sumac roșie, varză, castraveți murați, roșii
Shaorma Pui
Sos nais, sos usturoi, carne de pui rotisată, sos de rodie, cartofi prăjiți, varză, ceapă sumac, castraveți murați, roșii