Hrana Pamantului — Iosefin

Carne Black Angus, cheddar, sosul casei, salată lollo, roșie, castraveți murați, ceapă caramelizată, chiflă artizanală.

„carne” din proteină de mazăre, cheddar, sosul casei, salată lollo, roșie, castraveți murați, ceapă caramelizată, chiflă artizanală.

I. Ciorbă de cartofi cu tofu afumat și smântână de caju II. Șnițel de soia marinat și prăjit în pesmet cu sos de vișine și piure de cartofi; Alergeni: țelina, fructe cu coajă, gluten, soia

Ciorbă de cartofi cu tofu afumat și smântână de caju

Șnițel de soia marinat și prăjit în pesmet cu sos de vișine și piure de cartofi; Alergeni: țelina, fructe cu coajă, gluten, soia

Ciorbă de burtă

Lipie , maioneza vegana, varza alba si rosie, ceapa rosie, ciuperci pleurotus caramelizate, castraveti murati, cartofi prajiti, sos de usturoi, sos de caju, rosii

420 g · ciuperci pleurotus caramelizate, ardei kapia, varză albă, varză roșie, ceapă roșie, sos de maioneză vegană, sos de caju, sos de usturoi, cartofi arăbești, roșii. Alergeni: nuci caju, muștar.

434 g · chiflă făină integrală, falafel, salată tabouleh, ceapă, roșii, baby spanac, castraveți, sos de mentă, sos caju, sos usturoi.

380 g · hummus, lipie coaptă cu zaatar, salată fresh.

Roșii proaspete, castraveți, varză chinezească, spanac, salată verde, suc de lămâie / suc de lime, salată tabouleh, ulei de măsline extra virgin, ceapă, rodie.