Recipes
Shawarma recipes
Not sure what to order? Pick a community-tested recipe — or build your own and show the order at the counter.
Ce primești când spui „cu de toate”: cartofi în lipie, varză, murături și două sosuri.
ChickenFriesCabbagePicklesTomatoes
Mare, mixtă, cu de toate și puțin iute. La 3 dimineața nu se negociază.
MixedFriesCabbagePicklesTomatoes
Cealaltă jumătate a meniului: vită de pe rotisor, cu ceapă, salată și puțin iute.
BeefFriesOnionTomatoesLettuce
Porția deschisă: carne, cartofi și salatele separat, cu lipia alături.
ChickenFriesCabbagePicklesTomatoes
Spune „fără cartofi în shaorma”, altfel îți scoate doar garnitura.
ChickenCabbagePicklesTomatoesOnion
Pentru zilele cu ședințe: păstrezi murăturile, scoți ce se simte a doua zi.
ChickenFriesCabbagePicklesTomatoes
Mică, fără cartofi și fără maioneză: multă salată și tzatziki, unde există.
ChickenLettuceTomatoesPicklesCabbage
La farfurie, fără cartofi, doar carne și salate. Cere extra carne, de obicei se plătește separat.
ChickenLettuceTomatoesCabbagePickles
Mică, strânsă bine în folie și cu sos puțin, ca să nu-ți curgă pe volan.
ChickenFriesCabbagePicklesGarlic sauce
Fără ceapă, fără iute, fără murături acre: pui, cartofi și salată.
ChickenFriesLettuceTomatoesMayonnaise
Lipie rumenită pe plită, sos de usturoi gros, murături și cartofi. Fără varză, fără ketchup.
ChickenFriesPicklesGarlic sauce
„Mai pune-mi sos de usturoi” — și fără ketchup, să nu acopere nimic.
ChickenFriesCabbagePicklesOnion
Ca în shaormeriile arabe din Iași: tahini, ceapă cu sumac, roșii și murături.
ChickenFriesOnionTomatoesPickles
Varianta fără carne din localurile cu meniu libanez: falafel, humus, tahini și murături.
VegetarianTomatoesPicklesLettuceTahini sauce
Pui și vită, ketchup picant și usturoi. Spune „iute bine”, nu doar „iute”.
MixedFriesCabbagePicklesOnion